About this app

تطبيق يحتوي على جميع الوصفات وازكي الفطائر والمعجنات بطرق سهلة وبسيطة بدون نت
نات أو المخبوزات هو اسم يطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزبدة والسمن وخميرة الخبز وأو البيض وتعرف الكعكة والتارت الصغير وغيرها من المنتجات المخبوزة الحلوة باسم المعجنات والفطائر
ومن الممكن أن تشير المعجنات أيضًا إلى العجين الذي يصنع منه المنتجات المخبوزة. حيث يكون عبارة عن عجين للفطائر رقيق يوضع بطريقة دائرية الشكل ويستخدم كأساس في المنتجات المخبوزة. وتشمل أطباق المعجنات الشائعة الفطائر والتارت والكيش وفطيرة اللحم.
وتتميز المعجنات عن الخبز باحتوائها على كمية كبيرة من الدهون التي تساهم في التركيب القشري أو المفتت فالمعجنات الجيدة هي الفاتحة اللون والمنتفخة والدهنية لكن مع تماسكها بحيث يمكن وزنها وقت التعبئة وعند صناعة المعجنات الهشة يجب التأكد من مزج الدهون والطحين تماماً قبل إضافة أي سائل حيث يضمن ذلك أن تغطى جميع حبيبات الطحين تمامًا بالدهون وتكون أقل عرضة لتكوين الغلوتين. ومن ناحية أخرى ينتج عن الامتزاج الفطائر الكثيف لحبيبات الغلوتين التماسك النسبي للمعجنات وتتحقق مميزات التركيب القشري في أنواع أخرى من المعجنات مثل المعجنات الدانماركية و الكرواسون، من خلال التقليب المتكرر للعجين بطريقة مماثلة لتلك التي في خميرة الخبز ونشرها مع الزبدة وطيها لتكون عدة طبقات رقيقة
وكذالك يحتوي التطبيق على العديد من وصفات وطرق عمل الفطائر والمعجنات ومن ابرزها فطائر الدجاج وفطائر الجبنة وفطائر القرفة وفطائر الزعتر وفطيرة التفاح وفطير الكرواسون وفطائر الزعتر وحشوة النوتيلا
وفطيرة السبانخ وكذالك يتميز التطبيق لاحتوائه على الكثير من فطائر ومعجنات سهله سريعه
المميزات وخصائص التطبيق
1- سهوله التحكم بالتطبيق
2- يمكنك التنقل بين الفطائر والمعجنات بشكل تلقائي
3- يمكن للتطبيق التوقف بشكل تلقائي عند حدوث اتصال وبعد الانتهاء من الاتصال يرجع التطبيق كما كان
4 - التطبيق لا يحتاج الى اتصال بالانترنت
5- صغير الحجم ولا يحتوي على ملفات كبير الحجم
6- يمكن كذالك الى التنقل بين الوصفات والفطائر في الخلفية والتنقل بسهولة بين التطبيقات الاخري
وبنهاية نرجوا منكم تقيم هذا التطبيق لانه اخذ من وقت كبير في بناءه
الكثير من طرق عمل الوصفات والفطائر والمعجنات في تطبيق واحد نرجوا ان يكون حصل على أعجابكم

New features

الاصدار الاول

App Permissions

Allows applications to open network sockets.
Allows applications to access information about networks.
Allows using PowerManager WakeLocks to keep processor from sleeping or screen from dimming.
Allows access to the vibrator.
Allows an application to receive the ACTION_BOOT_COMPLETED that is broadcast after the system finishes booting.